چین میں سویٹنرز بنانے والا
سویٹینرز ایسے اجزاء ہیں جو کھانے، مشروبات، سپلیمنٹس اور دواسازی کی مصنوعات میں مٹھاس فراہم کرنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ وہ چینی کو کم یا تبدیل کر سکتے ہیں جبکہ مینوفیکچررز کو مخصوص غذائی، فعال اور حسی اہداف حاصل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
-
ڈیکسٹروز اینہائیڈروسDextrose Anhydrous D-گلوکوز کی ایک صاف شدہ کرسٹل شکل ہے جو نشاستے کے ہائیڈولیسس کے ذریعے تیار ہوتی ہے۔ ڈیکسٹروز مونوہائیڈریٹ کے برعکس، اس میں عملی طور پر کوئی کرسٹل پانی نہیں ہوتا، جس کے نتیجے میں...
-
سوربیٹولسوربیٹول ایک چینی الکحل (پولیول) ہے جو گلوکوز کے ہائیڈروجنیشن کے ذریعے تیار ہوتا ہے۔ یہ صنعتی ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج میں سویٹینر، ہیومیکٹینٹ، سٹیبلائزر، اور ٹیکسچرائزنگ ایجنٹ کے طور پر کام...
-
MaltodextrinMaltodextrin ایک اعلی-معیار، سپرے-خشک کرسٹل لائن کاربوہائیڈریٹ ہے جو پریمیم، 100% نان-GMO کارن اسٹارچ کے کنٹرول شدہ انزیمیٹک ہائیڈولیسس کے ذریعے تیار ہوتا ہے۔ ایک براہ راست، بڑے-پیمانے کے...
-
مالٹیٹول کرسٹلمالٹیٹول کرسٹل ایک کم-کیلوری والی شوگر الکحل ہے جو بڑے پیمانے پر کھانے، مشروبات، دواسازی، اور نیوٹراسیوٹیکل ایپلی کیشنز میں چینی کے متبادل کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔
-
اسومالٹIsomalt ایک کم-کیلوری والی چینی الکحل ہے جو سوکروز سے حاصل ہوتی ہے۔ یہ بڑے پیمانے پر کھانے اور دواسازی کی صنعتوں میں شوگر-مفت اور کم-شوگر فارمولیشنوں میں ایک فعال میٹھے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
-
AspartameAcesulfame Potassium (جسے Acesulfame K یا AK شوگر بھی کہا جاتا ہے) ایک کیلوری-مفت، زیادہ-شدت والا مصنوعی مٹھاس ہے جو سوکروز (ٹیبل شوگر) سے تقریباً 200 گنا زیادہ میٹھا ہے۔ یو ایس پی، ای پی، بی پی،...
-
ڈی-ایلولوز سانD-ایلولوز، جسے Psicose بھی کہا جاتا ہے، ایک نایاب مونوساکرائیڈ ہے جو قدرتی طور پر پھلوں جیسے انجیر، کشمش اور جیک فروٹ میں تھوڑی مقدار میں پایا جاتا ہے۔ اپنی چینی-جیسے ذائقہ، صاف ذائقہ پروفائل، اور...
-
مائع گلوکوزمائع گلوکوز ایک صاف، بے رنگ سے ہلکا پیلا، اعلی-واسکوسیٹی سیرپ ہے جو کنٹرول شدہ انزیمیٹک ہائیڈرولیسس کے ذریعے اعلی-کوالٹی کے نشاستے سے تیار کیا جاتا ہے۔ ایک پیشہ ور کارخانہ دار کے طور پر، ہم گلوکوز...
-
ڈیکسٹروز مونوہائیڈریٹDextrose Monohydrate ایک انتہائی صاف شدہ کرسٹل لائن گلوکوز ہے جو نشاستے کے ہائیڈولیسس اور بعد میں ریفائننگ کے عمل کے ذریعے پیدا ہوتا ہے۔ یہ بڑے پیمانے پر کھانے کی پروسیسنگ، مشروبات کی تیاری،...
-
PolydextrosePolydextrose ایک کم-کیلوری والا گلوکوز پولیمر ہے جسے کھانے کے فارمولیشنوں میں چینی اور ٹھوس چیزوں کو تبدیل کرنے کے لیے بلک جزو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
-
سوڈیم سیکرینسوڈیم سیکرین او-بینزوسلفیمائڈ کا سوڈیم نمک ہے، ایک اعلی-شدت والا میٹھا ہے جو کھانے اور مشروبات کی تشکیل میں چینی کے متبادل کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
-
Acesulfame پوٹاشیمAcesulfame Potassium (جسے Acesulfame K یا AK شوگر بھی کہا جاتا ہے) ایک کیلوری-مفت، زیادہ-شدت والا مصنوعی مٹھاس ہے جو سوکروز (ٹیبل شوگر) سے تقریباً 200 گنا زیادہ میٹھا ہے۔ یو ایس پی، ای پی، بی پی،...
پروڈکٹ پیرامیٹر
|
CAS نمبر |
50-99-7 |
|
طہارت |
فوڈ گریڈ |
|
قسم |
مٹھاس |
|
اصل کی جگہ |
شیڈونگ، چین |
|
درجہ بندی |
مٹھاس |
|
دوسرے نام |
ڈیکسٹروز اینہائیڈروس |
|
ایم ایف |
C6H12O6 |
|
EINECS نمبر |
/ |
|
گریڈ سٹینڈرڈ |
فوڈ گریڈ |
|
ظاہری شکل |
سفید کرسٹل پاؤڈر |
|
درخواست |
کاربونیٹ مشروب/جوس/ذائقہ دار مشروب |
|
سرٹیفکیٹ |
حلال کوشر آئی ایس او |
|
پیکنگ |
25 کلوگرام/بیگ |
|
MOQ |
27 ایم ٹی |
|
نمونہ |
300g |
|
شیلف زندگی |
2 سال |
|
پیکیجنگ اور ترسیل |
فروخت یونٹس: سنگل آئٹم |
|
مجموعی وزن فی بیچ |
1000 کلوگرام |
پروڈکٹ ایپلی کیشنز
مشروبات:
سافٹ ڈرنکس، جوس، فنکشنل مشروبات، اور فوری ڈرنک پاؤڈرز کے لیے بہترین حل پذیری اور حرارت/تیزاب کی استحکام۔
01
بیکری اور کنفیکشنری:
چینی-مفت چاکلیٹ، کینڈی، سینکا ہوا سامان، اور فراسٹنگ کے لیے ضروری بلک، براؤننگ (میلارڈ ری ایکشن) اور نمی برقرار رکھنے کی سہولت فراہم کرتا ہے۔
02
ڈیری اور منجمد میٹھے:
کریمی پن کو بڑھاتا ہے، نقطہ انجماد کو کنٹرول کرتا ہے، اور دہی، آئس کریم، اور پودوں پر مبنی ڈیری متبادلات میں ساختی سالمیت کو برقرار رکھتا ہے۔
03
نیوٹراسیوٹیکل اور سپلیمنٹس:
چبائی جانے والی گولیوں، مسوڑوں، شربتوں اور پروٹین پاؤڈرز میں فعال اجزاء کی کڑواہٹ کو چھپانے کے لیے مثالی۔
04
دواسازی اور منہ کی دیکھ بھال:
ٹوتھ پیسٹ، ماؤتھ واش، اور میڈیکیٹڈ لوزینجز کے لیے نان-کیریوجینک (دانتوں کے لیے-دوستانہ) ایکسیپیئنٹس اور مٹھاس۔
05
صحیح سویٹنر کا انتخاب کیسے کریں۔
|
سویٹنر کیٹیگری |
کلیدی مصنوعات |
مٹھاس بمقابلہ سوکروز |
کلیدی فنکشنل فائدہ |
کے لیے مثالی۔ |
|
قدرتی سویٹینرز |
سٹیویا ایکسٹریکٹ، مونک فروٹ (لوو ہان گوو)، اریتھریٹول |
1*سے 300* |
کلین لیبل، صفر کیلوریز، پودے-کی بنیاد |
نامیاتی کھانے، پریمیم مشروبات، صاف-لیبل نمکین |
|
شوگر الکحل (Polyols) |
Xylitol، Maltitol، Sorbitol، Isomalt |
0.6* سے 1* |
بلک، کم گلیسیمک انڈیکس، ٹھنڈک کا اثر، دانت-دوستانہ شامل کرتا ہے |
شوگر-مفت چیونگم، بیکری، ذیابیطس والے کھانے |
|
ہائی-شدت والے سویٹنرز |
Sucralose، Aspartame، Acesulfame پوٹاشیم (Ace-K) |
200* سے 600* |
انتہائی قیمت-موثر، ملاوٹ کے وقت ہم آہنگ، صفر کیلوریز |
ڈائیٹ سوڈا، کھیلوں کی غذائیت، بڑے پیمانے پر-مارکیٹ ریٹیل فوڈز |
مینوفیکچرنگ کی صلاحیتیں
اسٹیٹ-کی--آرٹ پروسیسنگ:
انتہائی-خالص، کرسٹل-صاف، اور یکساں ذرات کے سائز کو حاصل کرنے کے لیے کٹنگ-ایج بائیو-فرمینٹیشن، کرسٹلائزیشن، اور سپرے-خشک کرنے والی ٹیکنالوجیز کا استعمال۔
حسب ضرورت ملاوٹ اور ذرہ حسب ضرورت:
ہم پیشہ ورانہ ملاوٹ کی خدمات پیش کرتے ہیں (مثال کے طور پر، Erythritol + Stevia co-کرسٹالائزیشن) آپ کے مخصوص مٹھاس کے منحنی خطوط کے ساتھ ساتھ باریک پاؤڈر سے لے کر دانے دار شکلوں تک اپنی مرضی کے مطابق میش سائزز کے ساتھ۔

کوالٹی کنٹرول
طہارت اور پرکھ کی جانچ:
اعلی-پرفارمنس مائع کرومیٹوگرافی (HPLC) کے ذریعے تصدیق شدہ تاکہ بیچ کے بعد مسلسل مٹھاس کی شدت کے بیچ کو یقینی بنایا جا سکے۔
نجاست کنٹرول:
ICP-MS کے ذریعے بھاری دھاتوں (لیڈ، آرسینک، کیڈمیم) کی سخت اسکریننگ، اور بقایا سالوینٹس اور راکھ کے مواد کی سخت پابندی۔
مائکروبیولوجیکل مانیٹرنگ:
کل پلیٹ کی گنتی، خمیر، مولڈ، اور پیتھوجینز (سالمونیلا، ای کولی) کو گھر میں چیک کیا جاتا ہے-اسپیٹک حفاظت کی ضمانت دینے کے لیے۔
جسمانی جائیداد کی تصدیق:
بلک کثافت، ذرات کے سائز کی تقسیم، نمی کی سطح، اور تحلیل کی شرحوں کے لیے مسلسل جانچ۔
ریگولیٹری تعمیل اور سرٹیفیکیشن
مینجمنٹ سسٹمز:
ISO 9001، ISO 22000، اور FSSC 22000 تصدیق شدہ۔
غذائی تعمیل:
ملٹی-مارکیٹ تک رسائی کے لیے مکمل طور پر تصدیق شدہ کوشر اور حلال۔
سماجی اور ماحولیاتی ذمہ داری:
Sedex/SMETA معیارات کے مطابق؛ غیر-GMO پروجیکٹ تصدیق شدہ اختیارات دستیاب ہیں۔
پیکیجنگ اور لاجسٹکس
پاؤڈر / دانے دار:
PE اندرونی لائنرز کے ساتھ 25 کلوگرام ملٹی-پرت والے کرافٹ پیپر بیگ؛ خودکار صنعتی فیڈنگ لائنوں کے لیے 500 کلوگرام/1,000 کلو جمبو بلک بیگ (سپر سیکس)۔
مائعات / شربت:
25 کلوگرام پلاسٹک کے ڈرم، 275 کلو سٹیل کے ڈرم، یا 1,300 کلوگرام IBC ٹوٹے۔
پیلیٹائزیشن اور تحفظ:
زیادہ سے زیادہ استحکام کو یقینی بنانے کے لیے تمام کھیپوں کو محفوظ طریقے سے پیلیٹائز کیا جاتا ہے، سکڑ کر- لپیٹ دیا جاتا ہے، اور ڈیسیکینٹ پیک سے لیس کیا جاتا ہے۔
عالمی لاجسٹک نیٹ ورک:
قابل اعتماد سمندری فریٹ لائنرز اور ایئر کارگو کے ذریعے FOB، CFR، CIF، اور DDP سمیت شپنگ کے لچکدار اختیارات۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
چین میں سب سے زیادہ تجربہ کار میٹھا بنانے والے مینوفیکچررز کے طور پر، ہماری مصنوعات کی مارکیٹ میں اچھی ساکھ ہے۔ ہماری فیکٹری سے یہاں فروخت کے لیے اعلیٰ معیار کے مٹھائیاں خریدنے کے لیے ہم آپ کا پرتپاک خیرمقدم کرتے ہیں۔ اگر آپ کو اپنی مرضی کے مطابق سروس کے بارے میں کوئی انکوائری ہے. براہ مہربانی بلا جھجھک ہمیں ای میل کریں۔